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Nkayi · Bouenza · Congocontact@yelessa.cg
Projet en développement

Vers une meilleure
valorisation des
cultures locales.

Yelessa développe une unité de transformation agroalimentaire pour valoriser ses récoltes et créer plus de valeur dans la filière congolaise.

— Activité en cours de lancement

Notre unité de transformation est en développement. Inscrivez-vous pour être informé du lancement.

Être informé

— Pourquoi transformer ?

Créer plus de valeur,
réduire les pertes.

Au Congo-Brazzaville, une part importante des récoltes est perdue faute d'infrastructure de traitement et de conservation. Yelessa change cela.

Réduire les pertes post-récolte jusqu'à 40% de la production.

Générer des revenus plus stables et indépendants des saisons.

Créer des emplois locaux dans la filière de transformation.

Proposer des produits à forte valeur ajoutée aux marchés nationaux et régionaux.

Préparation des sols pour transformation Filière locale · Congo

— Produits à venir

Les produits transformés
de demain.

Farine de manioc YelessaEn développement

Farine de manioc

Transformation de la racine en farine fine, conditionnée pour ménages, restaurants et industriels.

Bocaux et conserves YelessaEn développement

Bocaux & conserves

Bocaux de légumes et tubercules, conditionnés selon les normes alimentaires pour conservation longue durée.

Purée de manioc YelessaEn développement

Purées conditionnées

Sachets et boîtes de purées de manioc et plantain — produits de base pour les ménages congolais.

Huile de palme YelessaÀ venir

Huile de palme

Huile issue de nos palmiers traçables, conditionnée selon les standards d'hygiène alimentaire modernes.

Chips de plantain YelessaÀ venir

Chips de plantain

Banane plantain transformée en chips légères, snacking à forte valeur ajoutée pour marchés locaux et export.

Pâte d'arachide YelessaÀ venir

Pâte d'arachide

Arachide transformée en pâte et beurre, usages multiples dans la cuisine congolaise et marchés africains.

— Impact

Qui bénéficiera de cette
transformation ?

Producteurs

Les agriculteurs partenaires bénéficient de débouchés supplémentaires à des prix plus stables, même hors saison.

Distributeurs

Les distributeurs et détaillants accèdent à des produits transformés locaux de qualité, avec traçabilité complète.

Partenaires

Les investisseurs, ONG et institutions participent à un projet structurant de l'économie agricole congolaise.

— Restez informé

Soyez informé du
lancement.

Distributeur, acheteur institutionnel ou simplement intéressé — inscrivez-vous pour être parmi les premiers informés.